Fusión de los sentidos gustativos y auditivos

La biblioteca municipal ha realizado un balance positivo de la edición de las jornadas gastronómicas de la villa, recién finalizada. El servicio ha mostrado su satisfacción por la alta participación y el buen desarrollo de las actividades realizadas en sus instalaciones, en colaboración con la Asociación Lobiano.

Para el taller de sabores se amplió el cupo, por no dejar a ninguno/a de los/as jóvenes fuera. El curso y cata de Txakoli que ofreció Bixente Izagirre, propietario y enólogo de las Bodegas Talai-Berri de Zarautz, resultó muy interesante y también tuvo el aforo completo. Izagirre nos inició en la degustación del producto y nos enseñó las diferencias entre el de Bizkaia y Gipuzkoa. Posteriormente, disfrutamos de una degustación de Txakoli en la terraza de la biblioteca municipal que estuvo amenizada por el cuarteto de cuerda "Spiccato". La respuesta del público fue formidable y el aforo estuvo completo.

Por último, el puesto o stand que instaló el servicio el sábado en la plaza, también suscitó el interés de las personas visitantes y congregó a un alto número de ellas.