Las XXIV. Jornadas Gastronómicas llaman a nuestra puerta

La Asociación Lobiano ha organizado la XXIV. Jornadas Gastronómicas de Ermua. La edición comenzará el próximo lunes con el tradicional concurso de pintxos entre establecimientos de hostelería. En el concurso participarán once bares que presentan otras tantas propuestas; bocados exquisitos con productos de temporada que saciarán nuestros paladares. Un tribunal valorará los pintxos presentados a concurso y elegirá el que es, a su juicio, la miniatura más sabrosa. El público también tendrá oportunidad de pronunciarse.

El martes habrá dos actividades: un taller para niños/as en que aprenderán a hacer pan y un a cata de vino. El sábado habrá concurso de bacalao y sesión vermut. Los/as más pequeños/as centrarán la jornada, pues tendrán actividades dedicadas como pintacaras, animación y un taller de cocina infantil.

Este año están programadas dos cenas maridaje. La primera la servirá el cocinero Luis Salceda del Hotel Restaurante Remigio de Tudela, el miércoles 19 de junio en el Urkaregi. La segunda será una cena temática con el equipo de ‘Mexicano y mucho más’, que se servirá también en el Urkaregi, el 3 de julio, miércoles.

Los detalles y horario de cada una de las actividades en concreto los tenéis en el programa y en el cartel.