"Bandoleros vascos, tan reales como la misma sociedad". Así arranca este libro que describe una realidad común aunque poco conocida de los siglos XVII hasta el estallido de la primera guerra carlista, donde vagabundos, ladrones de caminos, viajeros asaltados y autoridades vigilantes formaban un cuadro lo suficientemente corriente como para que se pueda afirmar que robos y asaltos eran un ingrediente más de la sociedad tradicional vasca, sobre todo, en épocas de crisis y dificultades sociales.
Hileko nobedadeak
La mayor recopilación de recetas de Karlos Arguiñano. 2001 platos para todos los días con ingredientes sencillos. Cocina casera, saludable. Con este libro no faltarán ideas a la hora de cocinar.
Hace unos años no me hubiera imaginado escribiendo un libro de cocina creativa dedicado a una de las modalidades que más me cautivan como cocinero y que más he admirado, sobre todo como comensal. Me refiero al mundo del pincho, de la tapa, banderilla o como se quiera llamar, y que en mi restaurante denominamos con una palabra tan sintética como expresiva: ?picas? o ?bocados?, y de los que siempre servimos una selección como preámbulo del menú.
“Euskadi ta Askatasuna. Askatasunak behartu zuen ETAren hasiera, askatasunak behartu du bere amaiera. Ez dago jada ‘Beste’ nagusirik. ETAren su-etenak horixe dio: gure esku dago guztia. Badugu parlamentua, baditugu alderdi politikoak eta elkarteak, eta badakigu kontatzen esku altxatuak zeren alde dauden. Zein da ba gure arazoa? Besarkada historikorako ordua da. Galdutakoen memoria erredimitzeko modu bakarra: euskal berpizkunde berri bat”.
El autor regresa a los paisajes de una infancia ya perdida a través de un viaje que le llevará a recorrer parte de montaña leonesa, bordeando el curso del río Curueño y que desvelará, a su paso, un escenario «tan hermoso como sobrecogedor y tan espectacular como perturbador para el espíritu y el alma».
Euskararen inguruan ardazten da Luis Haranburu Altunaren entsegu laburra. Euskarari buruzko kezkak, euskararen etorkizuna, euskararen politika... behin eta berriz saiatzen da egilea gure hizkuntzaren gora-beherak garbi ikusten eta arrazoizkoak diren jokabideak proposatzen. Askatasunez eta ausardiaz ekiten dio idazleak, euskararen inguruan metatu diren ideologien kritikari.
Entsegu polemikoa, agian, baina saiakera leiala beti.
'¿Quién 'canonizaría' algún día a estos otros santos, a estos otros mártires, que fueron los maestros republicanos y que nunca entrarán en el 'santoral' ni en la memoria de la Iglesia?
El prestigioso periodista y crítico musical Alvaro Feito ha escrito la biografía de Benito Lertxundi, que llega a las librerias bajo el titulo Benito Lertxundi: El bardo de Orio. Se trata de un extenso recorrido tanto por su obra como por los diferentes avatares de la vida del artista.
Tal y como se destaca en el libro, Benito Lertxundi es todo un emblema dentro de la cultura vasca, comprometido siempre con sus ideales y con una forma de vida y de entender la música.
Más de 20 años de trabajo incansable del especialista Santiago Yaniz. Libros que resumen y recogen los 100 paisajes más emblemáticos, más hermosos, más bucólicos más significativos de esta provincia. Valles, ríos, montañas, caseríos, pueblos, bosques, desiertos se muestran con diferentes juegos de luces, en diferentes estaciones, en diferentes momentos y en diferentes épocas. Imágenes tomadas in situ, desde cumbres y desde el aire.