El escritor Xabier Gutiérrez visita la Biblioteca, al año desde la reapertura tras la ampliación

Cuando se cumple un año desde la reapertura de la biblioteca el 8 de abril de 2024 tras la finalizar las obras para remodelar el edificio en el que se ubica, este servicio municipal ha recibido la visita del escritor y cocinero donostiarra Xabier Gutiérrez.

Xabier ha tenido su propio restaurante y ha trabajado en el equipo de Arzak, donde ha desarrollado la mayor parte de su carrera en el sector de la restauración. También tiene una consultoría gastronómica y se dedica a la divulgación como colaborador en diferentes medios. En el apartado formatico es docente en el Máster de Innovación y Creatividad del centro ‘Basque Culinary Center’.

En su trayectoria ha recibido varios premios, entre los que destaca el Premio Nacional de Gastronomía por la obra “Asfalto culinario. El laboratorio de Arzak”. Autor de numerosos libros de cocina, ha escrito también la Tetralogía ‘Los aromas del crimen’, y la novela titulada ‘El refugio de las mariposas’.

Durante su visita a las instalaciones de la biblioteca ha podido conocer los servicios que ésta presta actualmente y ha dedicado tres ejemplares de sus obras más conocidas: ‘Tiburcio, el tiburón cocinero’, publicación que ha recibido el galardón ‘Best in the World Gourman–World Cookbook Awards’; ‘El aroma del crimen’, la primera novela de la tetralogía y la novela de suspense titulada ‘El refugio de las mariposas’.

Estos tres libros dedicados se sortearán el miércoles 23 de abril “Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor 2025” entre todas las personas que a lo largo del día hagan uso de alguno de los servicios bibliotecarios.