Arranque de las XII Jornadas Gastronómicas

La Asociación Gastronómica Lobiano comenzó este año sus actividades en febrero. El concurso de cazuelitas fue su primer reto. Desde entonces ha seguido trabajando duro y este mes afronta su principal actividad. Las XII. Jornadas Gastronómicas concentrarán la mayoría de las actividades. Y es que el mes de junio, ya esta marcado en el calendario “Jornadas Gastronómicas”. El próximo martes día 5 de junio darán comienzo oficialmente las XII Jornadas Gastronómicas de la Villa de Ermua.

Primera fase del concurso de Gin Tonic

Un año mas la Asociación Gastronómica Lobiano organiza el concurso de Gin Tonic para establecimientos hosteleros locales.

A partir del próximo día 5, un total de 13 establecimientos se enfrentarán al reto de convencer al jurado para que determine que su Gin Tonic es el mejor. El Jurado no lo tendrá fácil, visto el nivel exhibido el año pasado, pero tampoco para los establecimientos será sencillo sorprender al Jurado. Como el año anterior el concurso se desarrollará en dos fases y contara con dos categorías Tradicional, con el sabor de siempre y Original, donde recrear nuevas sensaciones.

La primera semifinal se realizará el próximo martes día 5, en los establecimientos participantes. Después, este año como novedad, los ocho finalistas, cuatro en cada modalidad, se enfrentarán el próximo viernes día 8 en la plaza Cardenal Orbe, delante del Jurado y del público que hasta allí se acerque para ver a los mejores camareros/as locales en acción. El espectáculo esta asegurado, veremos a los/as mejores en plena acción, se trata de recrear una Master Class. El concurso cuenta con el patrocinio de Tónica Schweppes.

• Cartel de Gin Tonic