Lobiano abrirá las Jornadas Gastronómicas con una cena degustación única

La Asociación Gastronómica Lobiano está de aniversario pues cumple 25 años desde que inició su andadura y desde que organizó las primeras ‘Jornadas Gastronómicas’ de la localidad. Alcanzar los veinticinco años es un hito para cualquiera entidad, más en nuestra sociedad donde las cosas acostumbran a ser muy volátiles y cambiantes. Este año especial lo quieren celebrar y han preparado -más si cabe- un programa con mimo. El concurso de pintxos se celebrará del 9 al 15 y también habrá feria del vino y degustaciones varias.

En un guiño a sus inicios han organizado una única cena degustación que se realizará este próximo jueves 4 de junio, a las 20:45 horas en la sociedad ‘Erretena’ de San Pelayo. La prepararán los restauradores Ricardo Pérez, del ‘Yandiola’ y Daniel García, del ‘Zortziko’, quienes fueron pioneros en venir a Ermua y ya ofrecieron la cena hace 25 años atrás, en la primera edición. El número de comensales está limitado al aforo del establecimiento, por lo que es imprescindible reservar sitio. Para ello debemos llamar al número de teléfono 614 406 816. El cubierto vale 70€uros.

La semana próxima, del 9 al 15 de junio, tendremos el concurso anual de pintxos. La organización anunciará en breve los establecimientos participantes y sus propuestas, una vez edite el programa que está en la imprenta.

Del programa general ya conocemos que el sábado día 14 será la feria del vino, que este año propone degustación de cachopo y el concurso de bacalao. El miércoles 18 habrá una cata guiada de quesos con denominación; Idiazabal y Roncal. Por último, ya en el mes de julio, el jueves 17, habrá también una cata guiada de cervezas premium.

Más información y detalles en las redes de la Asociación Gastronómica Lobiano.