Diez cazuelitas para chuparse los dedos en los próximos diez días

Ermua abre hoy la décima edición del popular ''Concurso de Cazuelitas'' que por la pandemia no pudo celebrarse el pasado año. Una edición muy esperada de un concurso que cumple su décimo aniversario, en el que competirán diez establecimientos y que posibilitará que en los próximos diez días podamos deleitarnos con una decena de delicias que lucharán por ganarse el estómago de cuantas personas los probaremos. El concurso se celebrará del 17 al 27 de marzo, organizado por la Asociación Gastronómica Lobiano que cuenta con el patrocinio del ayuntamiento de Ermua; de la empresa ''Bodegas Valdemar'' y por una entidad bancaria. Además de los premios oficiales del jurado, la Asociación organizadora ha convocado el premio del público que se otorgará por votación popular. Para participar y dejar tu voto pincha aquí. Entre los participantes sorteará un lote de productos.

La oferta de delicias y bocados en cazuelita comienza hoy jueves (día 17) y se mantendrá hasta el domingo de la siguiente semana (día 27 de marzo). En ese periodo podremos disfrutar de las cazuelitas que concurren en el concurso a precios que van de 1,90 a 2,00 €uros, según el establecimiento.

La organización ha editado un detallado folleto en el que indica el nombre del establecimiento, y el nombre de la propuesta y una breve descripción de sus ingredientes, además de una foto. La mayoría de las cazuelitas a concurso son capaces de despertar nuestros jugos gástricos y hacernos salivar… son elaboradas propuestas con productos de temporada y cuidada presentación. Verduras, pescado, carnes, legumbres, marisco y productos de huerta en auténticas elaboraciones de alta cocina en pequeño formato para maridar con una bebida al gusto.

En resumen, diez días para disfrutar de los/as restauradores/as locales y de su gastronomía, así como permitirnos la licencia de saborear exquisiteces en compañía de los/as amigos/as.