Las Jornadas Gastronómicas más largas, culminan con la X. feria

Las Jornadas Gastronómicas más largas hasta el momento han entrado en su recta final. No obstante, hasta el domingo todavía nos quedan tres intensos días. Mañana podremos disfrutar de la X. edición de la feria. Cerca de cuarenta expositores se darán cita por la mañana en las casetas instaladas en la plaza Cardenal Orbe. Allí se presentarán vinos de distinta denominación de origen, sidras, txakoli, cavas, aceite, patés, conservas mermeladas, quesos, embutidos y chocolates entre otros productos. La comisión premiará a al mejor puesto.

De doce y media a dos de la tarde se podrá participar y disfrutar en el pasacalles de “Ermua Kantuan” mensualmente organiza la asociación euskaltzale Euskal Birusa. En esta edición se fusionará la música y el canto popular con el buen comer y beber, para recuperar una tradición muy arraigada en nuestra cultura.

Por la tarde, habrá concurso de bacalao abierto al público aficionado. El concurso está patrocinado por Bacalao Alkorta de Elgoibar, y el productor de Aceites ‘5 Valles’. A todas las personas participantes se les premiará con una excursión a las instalaciones de la bodega Díez Caballero, en tanto que al grupo ganador se le dará como premio 300 euros en metálico y un diploma acreditativo. A partir de las 18:30 horas, txistorrada popular a cargo de la fanfarria Irulitxa. Las raciones se servirán desde las siete al precio de 1,50 € -bebida incluida- y la recaudación se destinará a la financiación del citado grupo de música.

Hoy, charla y cata de sidra

Esta tarde el maestro sidrero, Enrique Samaniego nos iniciará en la cata de la sidra y posteriormente ofrecerá una degustación en el hall de la biblioteca municipal. El acto estará acompañado y amenizado con música de albota y txalaparta en directo, a cargo de Iñigo Ibarretxe. El acto será en Lobiano Kultur Gunea, a las 19:30 horas.