Giroa kafetegiko ‘Natura’ eta Titaniceko ‘Pysbe’ epaimahaiaren saria 2012ko pintxo lehiaketan
‘Giroa’ kafetegiak aurtengo pintxo lehiaketako epaimahaiaren saria eskuratu du. ‘Natura’ izena daraman konposizioa saridun suertatu da. Pintxoak ondoko osagaiak zituen: arrautza, patata eta porrua. Bigarren postua ‘Titanic’ tabernak lortu du ‘Pysbe’ izeneko proposamenarekin. Hori ondoko osagaiekin egina dago: bakailaoa, patata eta barazkiekin. Lehiaketa ostegun gauean erabaki zen, epaimahaiko kideek establezimendu guztietara joan ondoren. Webgune honen eta plazan bertan jarritako ontziaren bidez jasotako botoen arabera, bozketa herrikoia Kiska garagardotegiarentzat izan da. Honek ‘Drakakkars encalladas’ pintxoa -aurkeztu du aurtengo lehiaketara bakailaoa, piperra eta olioa. Berogeita lau boto elektroniko jaso zituen webgune honen bidez. ''Titanic'' tabernak Orbe Kardinalaren plazako hautesontzian bertaratutako boto atalan irabazi du 51 boto lortuz. Azkenik gehien boto (bai Interneten bidez bai hautesontzian) jaso duen taberna Titanic izan da.
Epaimahaiak pintxo guztiak dastatu zituen eta bakoitzaren presentazioa, egiteko prozedura, egitura eta zaporea baloratu. Epaimahaia Ondarroan dagoen Kantabria tabernako Patxo Bedialaunetak, San Migeleko ‘Belaustegi’ jatetxeko sukaldari den Iosu Mugerzak eta Lobiano Gastronomia elkarteko kide batek osatu zuten. Epaimahaiak establezimenduek aurkeztutako proposamenen maila altua azpimarratu du, horien aurkezpen txukuna eta aukeraketa egokigatik. Aurtengoan inoiz baino establezimendu gehiagok -32ek- parte hartu dute. Epaimahaiaren esaldi batek laburbiltzen du produktuen kalitatea: “inoiz baino maila altuago eta inoiz baino hobe”.
Larunbateko azokara jendetza hurbildu zen, eguraldia lagun izanik, giro polita eta parte hartze handia izanik, goizean nahia arratsean. Jarraian ireki eta denbora gutxira –eguerdia baino lehen- hartutako argazki sorta uzten dizuegu.
Postua | Bozketa-zenbakia | Establezimendua | Pintxoaren izena | Interneten bidezko botoak | Plazan egindako botoak | Boto kopurua |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 23 | Titanic | Pysbe | 5 | 51 | 56 |
2 | 10 | Kiska | Drakkars Encalladas | 44 | 9 | 53 |
3 | 28 | Infreñu | Txerri Deabrua | 11 | 9 | 20 |
4 | 25 | Sirimiri | Cesta de hojaldre con frutos de la tierra y reducción de hongos | 5 | 11 | 16 |
5 | 22 | Hannigans | Gozobapil | 8 | 6 | 14 |
6 | 17 | Urkaregi | Itsasmendi | 8 | 6 | 14 |
7 | 11 | Caperos | Naharruri | 7 | 4 | 11 |
8 | 14 | Jai | Yogurt de Foie | 4 | 3 | 7 |
9 | 32 | Beer Station | Musutxu Beer | 4 | 2 | 6 |
10 | 5 | Zappa | Mandala | 2 | 1 | 3 |
11 | 16 | Zutabe | Cá Ri | 0 | 3 | 3 |
12 | 29 | Giroa | Natura | 2 | 0 | 2 |
13 | 21 | La Forja | La Forja | 2 | 0 | 2 |
14 | 26 | Txalaparta | Teja de txangurro con espuma de tomate | 2 | 0 | 2 |
15 | 1 | Tribuna | Cosas peores te habrás metido a la boca | 1 | 0 | 1 |
16 | 2 | Centro Extremeño | Tosta Rica | 1 | 0 | 1 |
17 | 3 | Burduntzi | Tierra Astur | 1 | 0 | 1 |
18 | 6 | Paddock | TxipiRock | 1 | 0 | 1 |
19 | 7 | Sidney | Delicia de marisco | 1 | 0 | 1 |
20 | 13 | Zubir 35 | Rollito de Otoño | 1 | 0 | 1 |
21 | 27 | Herga | Hergatzi | 1 | 0 | 1 |
22 | 31 | Kontraste | Kontraste | 1 | 0 | 1 |
23 | 18 | Frankfurt | Ferrero Roche de morcilla | 0 | 1 | 1 |
24 | 4 | Gass Station | Rascacielos | 0 | 0 | 0 |
25 | 8 | Orensana | Vaya Rollo | 0 | 0 | 0 |
26 | 9 | Plaza del Mercado | Bañuelos de salsita de gambas | 0 | 0 | 0 |
27 | 12 | Irulitxa | Huerta y Granja | 0 | 0 | 0 |
28 | 15 | Outumuro | Outumuro | 0 | 0 | 0 |
29 | 19 | Xagua | Leoncito de mar | 0 | 0 | 0 |
30 | 20 | Zutik | Nido de sabores | 0 | 0 | 0 |
31 | 24 | Hogar del Jubilado | Caramelitos del abuelo | 0 | 0 | 0 |
32 | 30 | ToGuay | Champis con ibérico | 0 | 0 | 0 |
Lotutako albisteak

Herritarrok ekarpenak egin ahal izango ditugu datorren ekainaren 10era arte

Ermua Kirolakek uztailerako ikastaroak antolatu ditu, modu dibertigarrian igerian ikasteko

Baliabide ekonomiko nahikorik ez duten pertsonentzat, hileko diru-sarreren arabera